Z kodem WYBIERAM15 dieta z wyborem menu 15% taniej!
Z kodem WYBIERAM15 dieta z wyborem menu 15% taniej!
To super smaczna lekka sałatka z orzeźwiającym miętowym sosem. Idealna na obiad lub kolację w upalne dni.
Składniki:
-Wołowinę pokrój w kostkę i natrzyj przyprawami. Odstaw do lodówki na ok 1h. Po tym czasie podsmaż i zalej wodą lub bulionem i duś do uzyskania miękkości.
– Aby przygotować sos połącz ze sobą musztardę, ocet, sok i skórkę z cytryny oraz posiekaną miętę. Powoli dolewaj oliwy nieustannie mieszając. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.
– Melona pokrój w kostkę, a paprykę w paski.
– Na talerzu ułóż kawałki sałaty, melona, paprykę i kawałki mięsa/sera koziego. Całość polej sosem i udekoruj świeżymi listkami mięty oraz plasterkiem cytryny. Smacznego!